Petit Gateau na AirFryer
Fritadeira Sem Óleo

Petit Gateau na AirFryer


Quer uma sobremesa fácil, gostosa, refinada e que agrada à todos os paladares? O petit gateau é uma delícia, custa bem caro em restaurantes mas tem um custo baixo para se preparar em casa. Preparando na AirFryer não tem segredo, não tem mais aquele negócio de "será que está pronto?", "será que passou do ponto?", "será que está mole ainda?"... pois você vai preparar no tempo certinho, sem erro, praticamente de olhos fechados!

Você poderá fazer tanto uma receita caseira, uma que já conheça como aquelas compradas de pacotinhos. Para quem não sabe ou não conhece, hoje já é vendido em mercados misturas prontas para petit gateau onde basta adicionar ovo, margarina e leite, seguindo a ordem e instruções da embalagem você não terá trabalho e o resultado é muito bom, confesso que preparo sempre desta!

Então vamos lá! Escolha uma receita de petit gateau, a de pacotinho, uma que já costuma e gosta de fazer ou uma destas abaixo que são mega fáceis, em ambas basta misturar tudo.


Receita 01:
200gr de chocolate meio amargo derretido (1 tablete grande)          
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
5 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 ovos inteiros
2 gemas
Receita 02:
100g de açúcar
110g leite em pó
120g chocolate em pó
4 ovos



Após preparar a massa do petit gateau, separe forminhas de metal ou silicone, unte com margarina e chocolate ou cacau em pó, isso mesmo, pois desta forma o petit gateau não fica esbranquiçado ou manchado quando desenformar.
Coloque a massa nas forminhas, deixando quase cheias, depois coloque na forma da AirFryer, já pré-aquecida por 5 minutos, e programe por 6 minutos à 200º.



Quando estiverem prontos retire com cuidado, pois estarão quentes, aguarde 1 minuto e desenforme já onde vai servir.
Sirva com sorvete de sua preferência e aqueles confeitos, palitinhos e farofinhas que todos amam!

Dicas: Congele os petit gateaus ainda crús nas forminhas mesmo, e depois prepare diretamente na AirFryer por 8 minutos!





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