Fritadeira Sem Óleo
Amendoim Torrado na AirFryer
Sabe aquele amendoim salgado gostoso e quentinho que compramos nos shoppings e que também tentamos achar igual à venda nos semáforos rs... Esta receita é muito simples, barata, gostosa e sempre faz sucesso! Ensinarei como fazer o mais comum, com casca / pele, e também sem.
Ingredientes:500gr de amendoim cru (conhecido como amendoim branco)
2 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de água
1 colher de sopa rasa de sal
Para amendoim com casca / pele: Coloque os amendoins em uma tigela e por cima deles despeje o óleo, água e sal, misture bem e coloque na cesta da AirFryer.
Programe a AirFryer por 20 minutos à 200º, lembrando de agitar a cesta a cada 5 minutos para que os amendoins torrem por igual.
Para amendoim sem casca / pele: Coloque só os amendoins na cesta da AirFryer e programe por 5 minutos, agitando a cesta na metade do tempo, depois retire e despeje em uma tigela, deixe amornar ou esfriar e com as mãos vá esfregando os amendoins, pode até ir soprando, as cascas sairão facilmente.
Após descascar e jogar fora as cascas, acrescente o óleo, água e sal. Programe a AirFryer por 15 minutos à 200º, agitando a cesta a cada 5 minutos para ficarem tostadinhos por igual.
Armazenamento: Após os amendoins esfriarem guarde em pote fechado.
Dicas: Você pode fazer amendoins temperados, acrescentando no início do preparo ervas ou especiarias de seu gosto, temperos prontos de pacotinho em pó, etc...
-
Porchetta Na Airfryer
A porchetta é basicamente o porco assado, bem marinado e recheado com ervas, e com toda a camada de pele por cima, bem dourada, crocante e pururucada. Geralmente é feita com um porco inteiro desossado, uma delícia! Aqui no Brasil é mais popular em...
-
Bolo De Caneca Na Airfryer
Tem coisa melhor que bolo quentinho? Melhor ainda se for rápido e simples de fazer! Esta receita é muito versátil, pode ser modificada para praticamente qualquer sabor de bolo, ensinarei todas as dicas e variações aqui para vocês! Ingredientes:...
-
Batatas Rústicas Na Airfryer
Adoro batatas rústicas, e agora então que posso comer sem culpa tenho que me controlar rs! Estas batatas ficam muito saborosas, macias por dentro e com uma deliciosa casquinha por fora, são perfeitas para comer mergulhando em molhinhos de acompanhamento,...
-
Barrinhas De Cereais Na Airfryer
Sabe aquelas barrinhas de cereais que são macias, úmidas e com bastante pedacinhos de frutas? Esta é a receita para fazê-las! Estas barrinhas de cereais ficam molhadinhas e saborosas, iguais ou até melhores do que aquelas que são de uma marca famosa...
-
Pastel Na Airfryer - Doce Ou Salgado
Esses pastéis ficaram sequinhos e saborosos. Vou ensinar o truque e algumas opções de recheio doce e salgado. Ingredientes: 1/2 rolo de massa de pastel (comprei a minha na feira, mas pode ser qualquer tipo) 1 colher de óleo ou azeite para pincelar...
Fritadeira Sem Óleo