Fritadeira Sem Óleo
Batata-Doce Frita na AirFryer
Muito simples, fácil de fazer, nutritiva e saborosa! Hoje ensinarei como fazer batata-doce frita na AirFryer.
Não tem segredos, é muito prático, escolha suas batatas-doces, do tipo que preferir e vamos à receita rs.
Ingredientes:400gr de batatas-doces
1 colher de sopa de azeite
Sal à gosto
Cozinhe as batatas-doces deixando al dente, ou seja, cozidas mas ainda firmes, depois descasque e corte em rodelas com cerca de 1cm de espessura. Pincele ou borrife cada fatia com azeite, óleo ou manteiga de todos os lados, depois coloque na cesta da AirFryer. Salpique sal por cima das fatias e programe a AirFryer por 15 minutos à 200º, se gostar bem douradas mesmo pode deixar por 20 minutos.
Se vc arrumar as batatas-doces como mostro na imagem do preparo nem precisa virar, se amontoar maior quantidade terá que dar uma virada nas rodelas no meio do preparo.
Outra forma de fazer, que é mais simples ainda, porém só gostei nesse corte, é fazendo cruas direto na AirFryer.
Descasque e corte em cubinhos a batata-doce, depois regue com uma colher de sopa de azeite e salpique sal à gosto, misture tudo muito bem para envolver todos os cubinhos, depois coloque na cesta da AirFryer por 20 minutos à 200º, agitando a cesta na metade do tempo para fritarem por igual.
Dicas: Você pode salpicar com sementes como gergelim, linhaça, girassol... na metade do tempo, para dourar junto e aumentar ainda mais a nutritividade da batata-doce.
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