Fritadeira Sem Óleo
Receita fácil, barata e deliciosa! O resultado desta receita sempre me impressiona, as coxas e sobrecoxas de frango feitas na AirFryer ficam com uma aparência muito apetitosa, bem douradas e ainda ficam bem úmidas e macias por dentro, sem falar que é eliminada muita gordura durante o preparo.
Ingredientes:
2 coxas com sobrecoxas de frango
1 ou 2 dentes de alho amassados ou triturados
1 pitada de colorau ou páprica
Sal e pimenta-do-reino à gosto
O frango deve estar descongelado e é bom deixar um pouco fora da geladeira para que ele não esteja muito gelado.
Tempere com o alho, sal, páprica ou colorau e pimenta-do-reino ao seu gosto, se quiser deixe marinar um pouco, depois coloque na cesta da AirFryer e programe por 20 minutos à 200º. Se quiser mais tostadinho deixe mais tempo e se as coxas com sobrecoxas forem pequenas pode deixar menos tempo, vá olhando.
Dicas: Você pode utilizar aqueles temperos prontos completos para temperar ou ainda aqueles para frango assado que vendem no mercado, mais sem o saquinho de assar, não é necessário e ainda faz com que demore o dobro do tempo para ficar pronto e ainda corre o risco de estourar ou queimar por encostar na resistência.
Existe também nos mercados coxas com sobrecoxas que são vendidas resfriadas e já vem temperadas, prontinhas para o preparo.
Corte batatas em cubinhos e coloque entre os espaços das coxas com sobrecoxas para ficarem prontos juntos.
Acrescente ervas de sua preferência no tempero do frango para dar um toque especial de sabor, como alecrim, tomilho, manjericão...
- Peito De Frango Assado Na Airfryer
Um franguinho assado é sempre bem-vindo! A maioria das pessoas é puxada pelo delicioso aroma do frango ao ser assado, mas muita gente acaba não comprando e passando vontade porque só consome o peito do frango. Agora essa história vai mudar, faça...
- Coração De Frango Na Airfryer
Que tal um coraçãozinho de frango, ou de galinha como alguns preferem chamar, fritinho na AirFryer, para petiscar ou acompanhar uma bela refeição? Fica muito saboroso, sem sujeira na cozinha e ainda elimina muita gordura, o que é ótimo! Ingredientes:...
- Filé De Frango Na Airfryer
Atendendo mais uma vez à pedidos segue a receita de Filé de Frango preparado na AirFryer. Antes que me pergunte já afirmo, fica delicioso, douradinho por fora, úmido e tenro por dentro. O resultado é como se fosse um filé grelhado, mas com um cheirinho...
- Medalhões De Frango Na Airfryer
Uma delícia, como aperitivo ou prato principal, fácil e muito saboroso! Você pode preparar esta mesma receita com carne bovina ou suína, também fica divino! Ingredientes: 1/2 kg de peito de frango sem osso 200gr de bacon fatiado Alho, sal,...
- Frango A Passarinho Na Airfryer
Para começar bem o blog resolvi postar uma receita que gosto muito mas antes da AirFryer eu só fazia uma vez no ano, o frango á passarinho. Quem gosta sabe que o maior problema deste petisco é o fato de ter que se utilizar uma grande quantidade de...
Fritadeira Sem Óleo
Coxa e Sobrecoxa na AirFryer
Receita fácil, barata e deliciosa! O resultado desta receita sempre me impressiona, as coxas e sobrecoxas de frango feitas na AirFryer ficam com uma aparência muito apetitosa, bem douradas e ainda ficam bem úmidas e macias por dentro, sem falar que é eliminada muita gordura durante o preparo.
2 coxas com sobrecoxas de frango
1 ou 2 dentes de alho amassados ou triturados
1 pitada de colorau ou páprica
Sal e pimenta-do-reino à gosto
O frango deve estar descongelado e é bom deixar um pouco fora da geladeira para que ele não esteja muito gelado.
Tempere com o alho, sal, páprica ou colorau e pimenta-do-reino ao seu gosto, se quiser deixe marinar um pouco, depois coloque na cesta da AirFryer e programe por 20 minutos à 200º. Se quiser mais tostadinho deixe mais tempo e se as coxas com sobrecoxas forem pequenas pode deixar menos tempo, vá olhando.
Dicas: Você pode utilizar aqueles temperos prontos completos para temperar ou ainda aqueles para frango assado que vendem no mercado, mais sem o saquinho de assar, não é necessário e ainda faz com que demore o dobro do tempo para ficar pronto e ainda corre o risco de estourar ou queimar por encostar na resistência.
Existe também nos mercados coxas com sobrecoxas que são vendidas resfriadas e já vem temperadas, prontinhas para o preparo.
Corte batatas em cubinhos e coloque entre os espaços das coxas com sobrecoxas para ficarem prontos juntos.
Acrescente ervas de sua preferência no tempero do frango para dar um toque especial de sabor, como alecrim, tomilho, manjericão...
- Peito De Frango Assado Na Airfryer
Um franguinho assado é sempre bem-vindo! A maioria das pessoas é puxada pelo delicioso aroma do frango ao ser assado, mas muita gente acaba não comprando e passando vontade porque só consome o peito do frango. Agora essa história vai mudar, faça...
- Coração De Frango Na Airfryer
Que tal um coraçãozinho de frango, ou de galinha como alguns preferem chamar, fritinho na AirFryer, para petiscar ou acompanhar uma bela refeição? Fica muito saboroso, sem sujeira na cozinha e ainda elimina muita gordura, o que é ótimo! Ingredientes:...
- Filé De Frango Na Airfryer
Atendendo mais uma vez à pedidos segue a receita de Filé de Frango preparado na AirFryer. Antes que me pergunte já afirmo, fica delicioso, douradinho por fora, úmido e tenro por dentro. O resultado é como se fosse um filé grelhado, mas com um cheirinho...
- Medalhões De Frango Na Airfryer
Uma delícia, como aperitivo ou prato principal, fácil e muito saboroso! Você pode preparar esta mesma receita com carne bovina ou suína, também fica divino! Ingredientes: 1/2 kg de peito de frango sem osso 200gr de bacon fatiado Alho, sal,...
- Frango A Passarinho Na Airfryer
Para começar bem o blog resolvi postar uma receita que gosto muito mas antes da AirFryer eu só fazia uma vez no ano, o frango á passarinho. Quem gosta sabe que o maior problema deste petisco é o fato de ter que se utilizar uma grande quantidade de...