Fritadeira Sem Óleo
Quibe já é gostoso, mas hoje vou ensinar a fazer o tradicional quibe de bandeja, que é bem simples, gosto igualmente ao quibe frito, mas pelo seu formato acaba ficando mais macio, mais suculento, além de ser bem mais prático e rápido.
Com esta receita você pode fazer tanto o básico como recheado com o que quiser ao seu gosto, e pode fazer até com outras carnes, como frango ou porco.
Ingredientes:
1 xícara de trigo para quibe
2 xícara de água quente
400gr de carne moída
1 colher de suco de limão
1 colher de chá de alho amassado ou triturado
1 colher de cebola picada ou triturada
Sal, pimenta-síria, pimenta-do-reino e hortelã à gosto
Azeite para regar à gosto
Em uma tigela coloque o trigo para quibe e despeje sobre ela a água bem quente, deixe descansar até ele absorver toda a água. Feito isso acrescente todos os outros ingredientes na tigela e misture muito bem, até ficar bem homogêneo.
Em uma assadeira ou recipiente que possa ser utilizado na AirFryer, como já expliquei AQUI, coloque essa massa pronta, apertando e ajeitando para ficar uniforme. Faça riscos sobre o quibe com uma faca e regue com azeite, se quiser espete castanhas entre os cortes, fica lindo e delicioso.
Se for fazer recheado coloque metade da massa, o recheio e por cima a outra metade da massa.
Coloque na cesta da AirFryer e programe por 30 minutos à 180º.
Prontinho, agora é só se deliciar!
Rendimento: Serve de 4 a 6 pessoas.
Armazenamento: Pode ser congelado crú e depois descongelado para ser preparado na AirFryer por até 3 meses, também pode ser congelado já pronto e depois só aquecido para consumo por 3 meses. Também pode ficar montado na geladeira por até 3 dias.
Dicas: Use recheios como queijos, vegetais ou carne moída refogada.
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Fritadeira Sem Óleo
Quibe de Assadeira / Bandeja / Forno na AirFryer (Kibe)
Quibe já é gostoso, mas hoje vou ensinar a fazer o tradicional quibe de bandeja, que é bem simples, gosto igualmente ao quibe frito, mas pelo seu formato acaba ficando mais macio, mais suculento, além de ser bem mais prático e rápido.
Com esta receita você pode fazer tanto o básico como recheado com o que quiser ao seu gosto, e pode fazer até com outras carnes, como frango ou porco.
Ingredientes:
1 xícara de trigo para quibe
2 xícara de água quente
400gr de carne moída
1 colher de suco de limão
1 colher de chá de alho amassado ou triturado
1 colher de cebola picada ou triturada
Sal, pimenta-síria, pimenta-do-reino e hortelã à gosto
Azeite para regar à gosto
Em uma tigela coloque o trigo para quibe e despeje sobre ela a água bem quente, deixe descansar até ele absorver toda a água. Feito isso acrescente todos os outros ingredientes na tigela e misture muito bem, até ficar bem homogêneo.
Em uma assadeira ou recipiente que possa ser utilizado na AirFryer, como já expliquei AQUI, coloque essa massa pronta, apertando e ajeitando para ficar uniforme. Faça riscos sobre o quibe com uma faca e regue com azeite, se quiser espete castanhas entre os cortes, fica lindo e delicioso.
Se for fazer recheado coloque metade da massa, o recheio e por cima a outra metade da massa.
Coloque na cesta da AirFryer e programe por 30 minutos à 180º.
Prontinho, agora é só se deliciar!
Rendimento: Serve de 4 a 6 pessoas.
Armazenamento: Pode ser congelado crú e depois descongelado para ser preparado na AirFryer por até 3 meses, também pode ser congelado já pronto e depois só aquecido para consumo por 3 meses. Também pode ficar montado na geladeira por até 3 dias.
Dicas: Use recheios como queijos, vegetais ou carne moída refogada.
- Peito De Frango Assado Na Airfryer
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- Croquete De Carne Na Airfryer
Croquetinhos deliciosos, sem mistério e a receita toda passo-a-passo com fotos para você não errar. Além de tradicionais e deliciosos, ficam sequinhos, a massa praticamente cremosa e o sabor dos céus! Você pode ainda utilizar esta receita para aproveitar...
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