Fritadeira Sem Óleo
Essa é mais uma das novidades e sensações nos barzinhos, botecos e feirinhas gastronômicas pelo Brasil, o famoso bolinho de risoto, também conhecido como arancini na sua origem. É basicamente um bolinho feito com sobras de risoto, um bolinho de arroz mais saboroso, cremoso e eu diria até sofisticado. Claro, é uma delícia, muito bom mesmo, daqueles que é impossível comer um só!
Ingredientes:
Risoto do dia anterior (a receita que sempre faço é esta AQUI)
Farinha de trigo
Clara de ovo
Farinha de rosca torrada
Primeiramente você precisará do risoto do dia anterior, gelado de preferência, pode ser sobra de risoto, pode fazer uma receita e deixar na geladeira até gelar e usar, pode ser uma receita sua ou pode ser essa minha que indiquei mais acima, fica ao seu gosto. Você ainda pode incrementar mais o risoto, colocando ervas, queijo ralado, cheiro-verde, etc...
Com o risoto gelado faça bolinhas, depois empane essas bolinhas passando na farinha de trigo, depois nas claras e por último na farinha de rosca torrada, lembre-se de não deixar excesso de farinha, queremos apenas uma casquinha fina e crocante e o risoto molhadinho por dentro.
Leve os bolinhos para congelar e depois de congelados coloque na cesta da AirFryer e prepare por 13 minutos à 200º.
Eu gosto muito de comer tomando alguma coisa, acompanhado de molhinhos e um bom papo rs
Rendimento: Se for uma receita de risoto nas proporções desta minha que indiquei, rende até 30 unidades.
Dicas: Utilize sobras de risoto e incremente com ervas, queijo, frios, etc...
Armazenamento: Podem ser mantidos congelados por até 3 meses.
- Bolinho De Pinhão Na Airfryer
Como prometido hoje ensinarei a fazer um delicioso e fácil Bolinho de Pinhão. A receita é bem simples e o resultado é bem saboroso e versátil, aceita bem modificações de recheios e sabores, fica parecido com um bolinho de arroz. Super leve e saudável....
- Croquete De Milho Com Frango Na Airfryer
É incrível como frango é milho verde combinam, imagine então um bolinho ou croquete feito com esta saborosa combinação! Fácil de fazer e sem segredos, você pode preparar rapidamente a receita e também em pouco tempo na AirFryer! Ingredientes:2...
- Bolinhos De Carne Com Ovo Na Airfryer
Esta procurando uma receita diferente e fácil, mas com aquele sabor de boteco? Você já achou! Estes bolinhos de carne recheados com ovo são super fáceis de fazer, sem falar que são muito saborosos e tem uma apresentação linda para agradar os convidados,...
- Bolinho De Arroz Na Airfryer
Esta receita de bolinho de arroz é muito fácil, muito prática, rápida e você pode fazer agora mesmo se quiser com certeza, pois pode ser feita com o que tiver à mão no momento. Sem segredos e ainda pode aproveitar as sobras de arroz para transformar...
- Dicas: Empanados Na Airfryer
Neste post vou dar todas as dicas que conheço para se obter o melhor empanado e diversas variações e incrementações que podem ser feitas de acordo com o resultado e alimento que deseja preparar. Como aumentar a crocância, saborizar a camada de empanamento,...
Fritadeira Sem Óleo
Bolinho de Risoto na AirFryer (Arancini)
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Ingredientes:Risoto do dia anterior (a receita que sempre faço é esta AQUI)
Farinha de trigo
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Primeiramente você precisará do risoto do dia anterior, gelado de preferência, pode ser sobra de risoto, pode fazer uma receita e deixar na geladeira até gelar e usar, pode ser uma receita sua ou pode ser essa minha que indiquei mais acima, fica ao seu gosto. Você ainda pode incrementar mais o risoto, colocando ervas, queijo ralado, cheiro-verde, etc...
Com o risoto gelado faça bolinhas, depois empane essas bolinhas passando na farinha de trigo, depois nas claras e por último na farinha de rosca torrada, lembre-se de não deixar excesso de farinha, queremos apenas uma casquinha fina e crocante e o risoto molhadinho por dentro.
Leve os bolinhos para congelar e depois de congelados coloque na cesta da AirFryer e prepare por 13 minutos à 200º.
Eu gosto muito de comer tomando alguma coisa, acompanhado de molhinhos e um bom papo rs
Rendimento: Se for uma receita de risoto nas proporções desta minha que indiquei, rende até 30 unidades.
Dicas: Utilize sobras de risoto e incremente com ervas, queijo, frios, etc...
Armazenamento: Podem ser mantidos congelados por até 3 meses.
- Bolinho De Pinhão Na Airfryer
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