Fritadeira Sem Óleo
Na verdade esta é mais uma dica que uma receita. Estava com uma vontade de comer um bolo quentinho e resolvi fazer uns testes na AirFryer e vi que podemos fazer bolos deliciosos rapidamente e sem bagunça utilizando-a. Fiz este bolo da foto que ficou muito fofinho e saboroso, mas não foi nenhuma receita especial, como eu disse queria algo prático, então fiz um daqueles bolos de caixinha / pacotinho que compramos nos supermercados.
Para começar você precisa de uma forma de furo central número 16 ou 17 um pouco alta, daquelas que utilizamos para fazer pudim na panela de pressão. Hoje já existem até algumas no mercado de marcas boas que tem uma alcinha que levanta para facilitar o manuseio. As medidas estão na imagem abaixo.
O único segredo é escolher uma receita que seja mais grossa, mais consistente ou cremosa de massa de bolo, não pode ser aquelas receitas muito líquidas de liquidificador, no meu caso usei mistura pronta como já mencionei.
Prepare a massa do bolo normalmente e despeje na forma de bolo previamente untada com manteiga ou margarina e farinha de trigo, tomando o cuidado de deixar ao menos dois dedos de sobra na forma, se não pode derramar ou encostar na resistência, veja na foto abaixo como eu fiz. Coloque a forma na cesta da AirFryer e programe por 15 minutos à 180º depois ao terminar mais 15 minutos à 160º. Espere o bolo amornar e desenforme.
Apesar de parecer muito dourado na foto, o bolo que fiz ficou bem saboroso, não ficou queimado nem cru, ficou no ponto!
Agora é só usar esta dica e incrementar ainda mais o uso de sua AirFryer!!!
- Bolo De Fubá Cremoso Na Airfryer
Esse ano, para comemorar o aniversário de 2 anos do blog resolvi fazer um bolinho de vó, bolinho pelado mesmo, tradicional mas delicioso, além de estar na moda rs adoro! Tem coisa mais gostosa do que um bolinho de fubá cremoso, quentinho para tomar...
- Bolo Da Fortuna Na Airfryer
Esta é uma versão básica do famoso bolo da fortuna, nela você não precisará fazer durante dias e nem esperar todo o tempo normal, terá uma belo bolo em pouco minutos e poderá compartilhar uma fatia com cada amigo e familiar desejando muita sorte,...
- Sorvete Frito Na Airfryer
Essa é um sobremesa clássica e saborosa! Eu confesso que nunca tinha feito em casa, pois jamais faria frito no óleo, mas acho delicioso e inteligente essas combinações que forma a sobremesa. Feita na AirFryer dá para comer praticamente sem culpa,...
- Naked Cake Na Airfryer
Para comemorar o aniversário de um 1 ano do blog resolvi que iria fazer um bolo na AirFryer, mas não um bolo qualquer, um bolo de festa! Então decidi que seria um naked cake, o famoso bolo pelado que está super na moda no momento rs... Além de lindo...
- Conchiglione Ao Molho Branco Na Airfryer
Para quem gosta de massas, e massas fresquinhas, quentinhas e bem gratinadas, a AirFryer é uma solução bem prática e rápida nestas horas, pois tudo fica pronto rápido e como eu disse bem gratinado! Ingredientes: 300gr de conchiglione recheado,...
Fritadeira Sem Óleo
Bolo na AirFryer
Na verdade esta é mais uma dica que uma receita. Estava com uma vontade de comer um bolo quentinho e resolvi fazer uns testes na AirFryer e vi que podemos fazer bolos deliciosos rapidamente e sem bagunça utilizando-a. Fiz este bolo da foto que ficou muito fofinho e saboroso, mas não foi nenhuma receita especial, como eu disse queria algo prático, então fiz um daqueles bolos de caixinha / pacotinho que compramos nos supermercados.
Para começar você precisa de uma forma de furo central número 16 ou 17 um pouco alta, daquelas que utilizamos para fazer pudim na panela de pressão. Hoje já existem até algumas no mercado de marcas boas que tem uma alcinha que levanta para facilitar o manuseio. As medidas estão na imagem abaixo.
O único segredo é escolher uma receita que seja mais grossa, mais consistente ou cremosa de massa de bolo, não pode ser aquelas receitas muito líquidas de liquidificador, no meu caso usei mistura pronta como já mencionei.
Prepare a massa do bolo normalmente e despeje na forma de bolo previamente untada com manteiga ou margarina e farinha de trigo, tomando o cuidado de deixar ao menos dois dedos de sobra na forma, se não pode derramar ou encostar na resistência, veja na foto abaixo como eu fiz. Coloque a forma na cesta da AirFryer e programe por 15 minutos à 180º depois ao terminar mais 15 minutos à 160º. Espere o bolo amornar e desenforme.
Apesar de parecer muito dourado na foto, o bolo que fiz ficou bem saboroso, não ficou queimado nem cru, ficou no ponto!
Agora é só usar esta dica e incrementar ainda mais o uso de sua AirFryer!!!
- Bolo De Fubá Cremoso Na Airfryer
Esse ano, para comemorar o aniversário de 2 anos do blog resolvi fazer um bolinho de vó, bolinho pelado mesmo, tradicional mas delicioso, além de estar na moda rs adoro! Tem coisa mais gostosa do que um bolinho de fubá cremoso, quentinho para tomar...
- Bolo Da Fortuna Na Airfryer
Esta é uma versão básica do famoso bolo da fortuna, nela você não precisará fazer durante dias e nem esperar todo o tempo normal, terá uma belo bolo em pouco minutos e poderá compartilhar uma fatia com cada amigo e familiar desejando muita sorte,...
- Sorvete Frito Na Airfryer
Essa é um sobremesa clássica e saborosa! Eu confesso que nunca tinha feito em casa, pois jamais faria frito no óleo, mas acho delicioso e inteligente essas combinações que forma a sobremesa. Feita na AirFryer dá para comer praticamente sem culpa,...
- Naked Cake Na Airfryer
Para comemorar o aniversário de um 1 ano do blog resolvi que iria fazer um bolo na AirFryer, mas não um bolo qualquer, um bolo de festa! Então decidi que seria um naked cake, o famoso bolo pelado que está super na moda no momento rs... Além de lindo...
- Conchiglione Ao Molho Branco Na Airfryer
Para quem gosta de massas, e massas fresquinhas, quentinhas e bem gratinadas, a AirFryer é uma solução bem prática e rápida nestas horas, pois tudo fica pronto rápido e como eu disse bem gratinado! Ingredientes: 300gr de conchiglione recheado,...