Fritadeira Sem Óleo
Doce de Abacaxi em Calda na AirFryer
Quer um docinho rápido e prático e que ainda ajuda a aproveitar aquelas frutas esquecidas na fruteira? Este é o doce! Saboroso e pode ser consumido puro ou acompanhado com sorvete, quente ou frio, como recheio de bolos ou tortas... de qualquer forma fica delicioso, e ainda por cima é muito fácil de fazer e você pode utilizar outras frutas como maçã, pera ou pêssego.
Ingredientes:3 xícaras de abacaxi cortado em pedaços pequenos (ou maçã, pera, pêssego...)
1 xícara de açúcar
2 colheres de sopa de água
Canela em pau e/ou cravos à gosto
Coloque todos os ingredientes dentro de um recipiente que caiba dentro da cesta da AirFryer e que suporte altas temperaturas, pode ser de vidro, metal, cerâmica... misture bem e leve para a AirFryer. Programe por 20 à minutos à 200º e mexa na metade do tempo. Ao final veja se a fruta está macia, caso não esteja mexa e programe por mais 10 minutos.
Dicas: Com o doce ainda quente, despeje sobre sorvete, fica uma delícia. Enquanto o doce esfria, faça um bolo ou pão-de-ló básico, corte ao meio e regue com a calda do doce e recheie com a fruta picada e um pouco de chantilly ou marshmallow.
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