Fritadeira Sem Óleo
Filé à Parmegiana na AirFryer
Quer preparar um almoço ou jantar rápido e saboroso? Está é uma ótima opção! O preparo é rápido e o resultado saboroso. Você pode fazer esta receita tanto com filé de frango como com carne, se for carne utilize uma mais macia.
Ingredientes:2 filés de frango ou carne temperados com sal, pimenta-do-reino e alho ou como preferir
1 clara de ovo
100gr de farinha de rosca
1 xícara de molho de tomates pronto e refogado também à seu gosto
100gr de queijo muçarela e parmesão misturados
Tempere os filés à seu gosto, se preferir deixar marinar um pouco para pegar mais o tempero é melhor. Empane os filés passando primeiramente na clara e depois na farinha de rosca, se gostar com a casquinha mais grossa repita o processo. Forre a cesta da AirFryer com papel alumínio fazendo uma caminha depois coloque os filés empanados, como nas fotos abaixo, e programe a AirFryer à 200º por 20 minutos. Após ficar pronto despeje o molho de tomates sobre os filés, por cima de tudo o queijo ralado e programe por mais 5 minutos à 200º.
Além de ser fácil e rápido de preparar, fica delicioso, o queijo fica até gratinado, daí é só fazer um arroz branco ou uma massa para acompanhar.
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