Fritadeira Sem Óleo
Você não leu errado, é isso mesmo, salgadinho de milho igual aquele comprado em pacotinhos feito em casa!
Fica sequinho, crocante, sai bem mais barato e o melhor de tudo bem mais saudável, sem corantes ou conservantes e sem glúten!
Dá para fazer com os sabores que desejar e tenho certeza que a criançada vai adorar.
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de milho amarela em flocos
1/2 colher de sopa de margarina
1/2 colher de chá de sal
1 colher de chá de fermento químico de bolo
1 xícara de água
Pensa em uma coisa fácil de fazer! Pensou? É essa receita rs.... Em uma tigela coloque a farinha de milho, sal, margarina e fermento, misture, depois adicione a água e vá amassando com as mãos, vai parecer que não vai dar certo, mas continue amassando e terá uma massa macia e que não gruda nas mãos.
Agora para modelar é fácil também, pegue um pedacinho de massa, faça uma bolinha e aperte no meio com o dedão, vai virar uma conchinha, faça isso com toda a massa de uma vez, ou se quiser vá fazendo até encher a cesta, quando completar o fundo da cesta da AirFryer programe por 10 a 12 minutos à 200º e enquanto isso você vai modelando o restante.
Quando estiver pronto retire e despeje da cesta para uma tigela.
Para temperar você pode usar apenas sal ou pode usar outras coisas que vão deixar o salgadinho igual o comprado mas saudável. Basta bater no liquidificador os ingredientes abaixo, de acordo com o sabor desejado, até ficar bem fininho, um pó, e depois misturar no salgadinho. O primeiro sabor fica idêntico ao comprado nos mercados.
- Bacon / Presunto: 1 colher de chá de Bacon em Pó + 1/2 colher de chá de páprica normal ou defumada + sal à gosto.
- Queijo: 1 colher de sopa de queijo ralado fino + 1/2 colher de chá de páprica comum + sal à gosto.
- Churrasco: 1 colher de chá de tempero de churrasco ou costela + sal à gosto.
- Pizza: 1 colher de sopa de orégano seco + 1/2 colher de chá de páprica normal, defumada ou picante + sal a gosto.
- Cebola ou Cebola e Salsa: 1 colher de chá de cebola em pó ou desidratada + 1 colher de chá de salsinha desidratada + sal a gosto.
- Tempero pronto: Para quem gosta pode usar aqueles temperinhos prontos de pacotinhos coloridos, ou aqueles caldos em pó de bacon, picanha, carne, frango, legumes, camarão, etc...
Rendimento: Rende o equivalente a um pacote grande de salgadinhos ou até um pouco mais.
Armazenamento: Dura até 1 mês em recipiente bem fechado.
Dica: Para misturar bem o tempero nos salgadinhos você pode colocar tudo dentro de um saquinho plastico e agitar bem.
- Croquete De Milho Com Frango Na Airfryer
É incrível como frango é milho verde combinam, imagine então um bolinho ou croquete feito com esta saborosa combinação! Fácil de fazer e sem segredos, você pode preparar rapidamente a receita e também em pouco tempo na AirFryer! Ingredientes:2...
- Snack De Grão-de-bico Frito Na Airfryer
Este petisco é delicioso! É muito saudável, pois o grão-de-bico é super rico em proteínas, fibras, minerais e ajuda muito para quem esta de dieta e para as mulheres na melhor idade! Além de tudo se torna uma opção barata e fácil de fazer, que...
- Croquete De Carne Na Airfryer
Croquetinhos deliciosos, sem mistério e a receita toda passo-a-passo com fotos para você não errar. Além de tradicionais e deliciosos, ficam sequinhos, a massa praticamente cremosa e o sabor dos céus! Você pode ainda utilizar esta receita para aproveitar...
- Frango Frito Crocante Na Airfryer
Sabe aquele frango frito famoso? Esta receita é uma versão bem light deste famoso frango, especialmente desenvolvida por mim, como as outras receitas, para ser preparada na AirFryer. Fica maravilhoso, bem temperado, mega crocante por fora e bem suculento...
- Bolinhos De Bacalhau Na Airfryer
Aproveite aquele bacalhau pronto que sobrou da Páscoa para fazer estes práticos e delicioso bolinhos de bacalhau na AirFryer. Depois de prontos ainda podem ser congelados por até 3 meses! Vou dar também a dica para os comprado prontos congelados....
Fritadeira Sem Óleo
Salgadinho de Milho na AirFryer (Fandangos Caseiro)
Você não leu errado, é isso mesmo, salgadinho de milho igual aquele comprado em pacotinhos feito em casa!
Fica sequinho, crocante, sai bem mais barato e o melhor de tudo bem mais saudável, sem corantes ou conservantes e sem glúten!
Dá para fazer com os sabores que desejar e tenho certeza que a criançada vai adorar.
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de milho amarela em flocos
1/2 colher de sopa de margarina
1/2 colher de chá de sal
1 colher de chá de fermento químico de bolo
1 xícara de água
Pensa em uma coisa fácil de fazer! Pensou? É essa receita rs.... Em uma tigela coloque a farinha de milho, sal, margarina e fermento, misture, depois adicione a água e vá amassando com as mãos, vai parecer que não vai dar certo, mas continue amassando e terá uma massa macia e que não gruda nas mãos.
Agora para modelar é fácil também, pegue um pedacinho de massa, faça uma bolinha e aperte no meio com o dedão, vai virar uma conchinha, faça isso com toda a massa de uma vez, ou se quiser vá fazendo até encher a cesta, quando completar o fundo da cesta da AirFryer programe por 10 a 12 minutos à 200º e enquanto isso você vai modelando o restante.
Quando estiver pronto retire e despeje da cesta para uma tigela.
Para temperar você pode usar apenas sal ou pode usar outras coisas que vão deixar o salgadinho igual o comprado mas saudável. Basta bater no liquidificador os ingredientes abaixo, de acordo com o sabor desejado, até ficar bem fininho, um pó, e depois misturar no salgadinho. O primeiro sabor fica idêntico ao comprado nos mercados.
- Bacon / Presunto: 1 colher de chá de Bacon em Pó + 1/2 colher de chá de páprica normal ou defumada + sal à gosto.
- Queijo: 1 colher de sopa de queijo ralado fino + 1/2 colher de chá de páprica comum + sal à gosto.
- Churrasco: 1 colher de chá de tempero de churrasco ou costela + sal à gosto.
- Pizza: 1 colher de sopa de orégano seco + 1/2 colher de chá de páprica normal, defumada ou picante + sal a gosto.
- Cebola ou Cebola e Salsa: 1 colher de chá de cebola em pó ou desidratada + 1 colher de chá de salsinha desidratada + sal a gosto.
- Tempero pronto: Para quem gosta pode usar aqueles temperinhos prontos de pacotinhos coloridos, ou aqueles caldos em pó de bacon, picanha, carne, frango, legumes, camarão, etc...
Rendimento: Rende o equivalente a um pacote grande de salgadinhos ou até um pouco mais.
Armazenamento: Dura até 1 mês em recipiente bem fechado.
Dica: Para misturar bem o tempero nos salgadinhos você pode colocar tudo dentro de um saquinho plastico e agitar bem.
- Croquete De Milho Com Frango Na Airfryer
É incrível como frango é milho verde combinam, imagine então um bolinho ou croquete feito com esta saborosa combinação! Fácil de fazer e sem segredos, você pode preparar rapidamente a receita e também em pouco tempo na AirFryer! Ingredientes:2...
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- Croquete De Carne Na Airfryer
Croquetinhos deliciosos, sem mistério e a receita toda passo-a-passo com fotos para você não errar. Além de tradicionais e deliciosos, ficam sequinhos, a massa praticamente cremosa e o sabor dos céus! Você pode ainda utilizar esta receita para aproveitar...
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