Fritadeira Sem Óleo
Não tem segredo, esta receita é muito fácil e prática de fazer e agrada à todos os paladares! Uma pedida super saudável para o almoço ou janta, rica em vitaminas e proteínas, e ainda você pode variar o recheio à sua escolha e ainda estou colocando aqui duas sugestões de apresentação e preparação, a mais tradicional e uma linda que vi, fiz e amei, faça hoje mesmo e receba muitos elogios da família.
Ingredientes:
1 berinjela
200gr de carne moída
Sal, pimenta-do-reino, cebola, alho e temperos à seu gosto
Muçarela e/ou parmesão para gratinar
Primeiro prepare o recheio, apenas agregando os temperos à carne, depois lave bem as berinjelas, corte a parte do final, onde tem as folhinhas, corte ao meio, como na foto à seguir e com ajuda de uma faca pequena retire parte da poupa da berinjela, fazendo uma canoa. Salpique um pouquinho de sal sobre a berinjela e coloque o recheio, como nas imagens, depois coloque na cesta da AirFryer.
Após colocar a berinjela na cesta da AirFryer programe por 20 minutos à 200º, quando este tempo terminar retire a cesta e coloque o queijo por cima da berinjela, coloque a cesta de volta e programe por mais 5 minutos à 200º para gratinar como nas imagens abaixo, ficará super suculenta e saborosa!
Rendimento: 2 porções
Dicas: Você pode substituir o recheio da berinjela por várias outras coisas, uma sugestão também fácil e rápida é usar carne de linguiça fresca, retirando aquela pele que recobre, pois daí nem precisa temperar, fica bem prático e rápido.
Como sugestão de apresentação mais requintada sugiro cortar a berinjela em 3 ou 4 partes e retirar parte do miolo fazendo um copinho, depois basta rechear e preparar da mesma forma que ensinei, fica lindo como na foto ao lado e bem diferente!
- Caponata / Antepasto Na Airfryer
Essa caponata é uma delícia, também é muito conhecida apenas como antepasto, e é perfeita para comer com uma torradinha, pãozinho em fatias e até mesmo com carnes. Sirva como entrada, aperitivo, em festas, churrascos e almoços, garanto que todos...
- Polpetone Recheado Na Airfryer
Uma delícia que agrada à todos os gostos e que você irá preparar em poucos minutos! Prepare estes polpetones na sua AirFryer e sirva com uma bela massa, uma refeição completa pronta rapidamente, praticamente sem trabalho. Ingredientes: 400gr de...
- Medalhões De Carne Moída E Bacon Na Airfryer
Simples de fazer mas com uma apresentação bem sofisticada, e além de tudo ficam muito saborosos, garanto que qualquer um que provar irá amar! Estes medalhões ficam prontos rapidamente e podem lhe render muitos elogios durante a refeição. Que tal...
- Rocambole De Frango Na Airfryer
Esta receita é ótima! Parece simples mas surpreende, e ainda rende uma ótima quantidade que dá para alimentar uma família. Leve e saboroso, você pode variar o recheio deixando mais light ou usar o que tiver no momento em casa, darei duas sugestões....
- Berinjela à Milanesa Na Airfryer
Tenho recebido inúmeros pedidos para fazer esta receita, nem imaginei que tanta gente gostasse, achei que era só eu rs. Muito fácil de preparar e ainda por cima fica sequinha, crocante por fora, macia por dentro e sem nada de óleo ou gordura! Agora...
Fritadeira Sem Óleo
Berinjela Recheada na AirFryer
Não tem segredo, esta receita é muito fácil e prática de fazer e agrada à todos os paladares! Uma pedida super saudável para o almoço ou janta, rica em vitaminas e proteínas, e ainda você pode variar o recheio à sua escolha e ainda estou colocando aqui duas sugestões de apresentação e preparação, a mais tradicional e uma linda que vi, fiz e amei, faça hoje mesmo e receba muitos elogios da família.
Ingredientes:
1 berinjela
200gr de carne moída
Sal, pimenta-do-reino, cebola, alho e temperos à seu gosto
Muçarela e/ou parmesão para gratinar
Primeiro prepare o recheio, apenas agregando os temperos à carne, depois lave bem as berinjelas, corte a parte do final, onde tem as folhinhas, corte ao meio, como na foto à seguir e com ajuda de uma faca pequena retire parte da poupa da berinjela, fazendo uma canoa. Salpique um pouquinho de sal sobre a berinjela e coloque o recheio, como nas imagens, depois coloque na cesta da AirFryer.
Após colocar a berinjela na cesta da AirFryer programe por 20 minutos à 200º, quando este tempo terminar retire a cesta e coloque o queijo por cima da berinjela, coloque a cesta de volta e programe por mais 5 minutos à 200º para gratinar como nas imagens abaixo, ficará super suculenta e saborosa!
Rendimento: 2 porções
Dicas: Você pode substituir o recheio da berinjela por várias outras coisas, uma sugestão também fácil e rápida é usar carne de linguiça fresca, retirando aquela pele que recobre, pois daí nem precisa temperar, fica bem prático e rápido.
Como sugestão de apresentação mais requintada sugiro cortar a berinjela em 3 ou 4 partes e retirar parte do miolo fazendo um copinho, depois basta rechear e preparar da mesma forma que ensinei, fica lindo como na foto ao lado e bem diferente!
- Caponata / Antepasto Na Airfryer
Essa caponata é uma delícia, também é muito conhecida apenas como antepasto, e é perfeita para comer com uma torradinha, pãozinho em fatias e até mesmo com carnes. Sirva como entrada, aperitivo, em festas, churrascos e almoços, garanto que todos...
- Polpetone Recheado Na Airfryer
Uma delícia que agrada à todos os gostos e que você irá preparar em poucos minutos! Prepare estes polpetones na sua AirFryer e sirva com uma bela massa, uma refeição completa pronta rapidamente, praticamente sem trabalho. Ingredientes: 400gr de...
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Simples de fazer mas com uma apresentação bem sofisticada, e além de tudo ficam muito saborosos, garanto que qualquer um que provar irá amar! Estes medalhões ficam prontos rapidamente e podem lhe render muitos elogios durante a refeição. Que tal...
- Rocambole De Frango Na Airfryer
Esta receita é ótima! Parece simples mas surpreende, e ainda rende uma ótima quantidade que dá para alimentar uma família. Leve e saboroso, você pode variar o recheio deixando mais light ou usar o que tiver no momento em casa, darei duas sugestões....
- Berinjela à Milanesa Na Airfryer
Tenho recebido inúmeros pedidos para fazer esta receita, nem imaginei que tanta gente gostasse, achei que era só eu rs. Muito fácil de preparar e ainda por cima fica sequinha, crocante por fora, macia por dentro e sem nada de óleo ou gordura! Agora...