Fritadeira Sem Óleo
Estes chips de maçã na verdade são iguais aquelas maçãs desidratadas que compramos em saquinho e comemos como salgadinhos, porém sem nenhum conservante e sai beeem mais barato, além de ficar mais saboroso! Você pode fazer e levar para o lanche ou colocar na lancheira das crianças, é perfeito!
Ingredientes:
1 maçã (usei maçã fuji)
É muito simples de fazer, lave e seque bem a maçã, depois corte ao meio e retire o miolinho com as sementes e o fundinho e cabinho. Corte em fatias no sentido de meia-lua fininho, mais-ou-menos 3 milímetros de espessura, basta usar uma faquinha pequena e afiada ou até um fatiador.
Espalhe as fatias da maçã na cesta da AirFryer iniciando de fora para dentro, em camadas para que o ar circule bem, como na imagem abaixo. Programe por 10 minutos à 200º, ficará como na segunda foto, depois programe mais 20 minutos 120º, mas após 10 minutos de uma leve mexida ou sacudida na cesta para que fiquem todas por igual. No final elas estarão meio enroladas, viradinhas, é normal, e estarão também ainda meio moles, mas não se preocupe, retire a cesta e coloque sobre uma grelha e deixe esfriar por uns 10 minutos, após isso as maçãs estarão sequinhas e crocantes, além de super docinhas e saborosas!
Dica: Aproveite aquelas maçãs que foram esquecidas e que começaram a murchar!
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Fritadeira Sem Óleo
Chips de Maçã na AirFryer
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