Fritadeira Sem Óleo
Pizza é bom de qualquer jeito, e cada um tem suas preferências de sabor, imagine fazer uma pizza em sua casa sem mistérios, com o sabor que preferir, de forma rápida e ainda com um custo menor do que o preço da pizza mais barata!
Receita deliciosa, versátil e prática. Faço sempre e todos adoram!
Ingredientes da massa:
1 xícara de leite morno com 1 ovo dentro (coloque o ovo dentro da xícara e depois complete com leite)
1/3 de xícara de água morna
1/4 de xícara de óleo ou azeite
2 colheres de chá de sal
2 colheres de sopa de açúcar
2 e 1/2 colheres de chá de fermento biológico seco (aquele para massas e pães que vem em sachês) ou 2 tabletes do fermento fresco
4 xícaras de farinha de trigo
Sugestão de recheio:
200gr de queijo muçarela, prato, provolone...
100gr de frios como presunto, peito de peru, salame, linguiça defumada...
50gr de azeitonas fatiadas
1/3 de xícara de molho de tomates pronto
Orégano à gosto
Obs: Utilizo sempre xícaras (240ml) e colheres medidas padrão para uso culinário!
Para preparar a massa é muito simples, basta misturar todos os ingredientes em uma tigela e sovar bem até ficar uma massa lisa e homogênea. Cuidado para não acrescentar farinha e deixar a massa dura, seca ou pesada. Se você tiver máquina de pão basta colocar tudo dentro da forma da máquina e programar o ciclo Amassar ou Massa por pelo menos 30 minutos, depois retirar e utilizar a massa.
Abra a massa com um rolo sobre uma superfície lisa em formato de retângulo, deixando com cerca de 0,5cm à 1cm de espessura. Depois coloque o queijo, frios, molho, azeitonas e orégano e enrole a massa no sentido da largura, como mostro nas fotos à seguir. O recheio pode ser picado ou fatiado.
Corte o rolo de massa recheado em fatias de 1,5cm de espessura, depois coloque essas fatias enroladas na cesta da AirFryer e programe por 7 minutos à 200º. Faça isso com todas as pizzas enroladas até terminar.
Rendimento: 25 à 28 unidades
Armazenamento: Os rolinhos de massa já recheados podem ser guardados na geladeira por até 2 dias e depois preparados na AirFryer na hora que desejar ou você pode assar e depois congelar por até 30 dias e só aquecer na hora que desejar consumir.
Dicas: Salpique um pouco de queijo parmesão por cima dos enrolados de massa ainda crús antes de levar para assar. Reque com um fio de azeite antes de servir já assados. Utilize outros recheios de sua preferência.
- Pão Com Ovo Diferente Na Airfryer
Pão com ovo é muito gostoso e incrivelmente agrada à todas as classes sociais e povos de todo o mundo, tem gente que torce o nariz, mas no final adora! Esta receita além saborosa é uma forma linda e ainda mais gostosa de saborear o famoso e tradicional...
- Tranças De Salsichas Na Airfryer
Quer um petisco rápido, fácil e gostoso? Esta é uma ótima pedida, com massa simples e aparência linda, ótimo para petiscar, para lanches... além de muito saboroso! Você pode fazer esta receita com salsichas ou até com aquelas linguiças defumadas...
- Hamburgão Na Airfryer
Olha, esta receita é uma delícia, uma perdição, gosto muito rs... Hamburgão é aquele lanche disfarçado de salgado que encontramos em praticamente todo lugar que vende salgados hoje em dia. Nada mais é que uma massa fofinha como de esfiha recheada...
- Bauruzinhos Na Airfryer
Bateu aquela fome e você não sabe o que fazer para o lanche? Tem uma festinha e não sabe o que servir de salgadinhos? Tá com vontade de comer coisinhas gostosas mas com preguiça para fazer algo demorado e trabalhoso? Aqui está a solução! Prepare...
- Pizza Pan (pizza Hut) Na Airfryer
Hoje é dia de Pizza, mas não é qualquer pizza, é pizza de massa pan! Para quem não conhece ou nunca foi em uma pizzaria da Pizza Hut, massa pan é o nome dado à um tipo de massa de pizza estilo norte americana que é diferente das convencionais,...
Fritadeira Sem Óleo
Pizza Enrolada na AirFryer
Pizza é bom de qualquer jeito, e cada um tem suas preferências de sabor, imagine fazer uma pizza em sua casa sem mistérios, com o sabor que preferir, de forma rápida e ainda com um custo menor do que o preço da pizza mais barata!
Receita deliciosa, versátil e prática. Faço sempre e todos adoram!
Ingredientes da massa:
1 xícara de leite morno com 1 ovo dentro (coloque o ovo dentro da xícara e depois complete com leite)
1/3 de xícara de água morna
1/4 de xícara de óleo ou azeite
2 colheres de chá de sal
2 colheres de sopa de açúcar
2 e 1/2 colheres de chá de fermento biológico seco (aquele para massas e pães que vem em sachês) ou 2 tabletes do fermento fresco
4 xícaras de farinha de trigo
Sugestão de recheio:
200gr de queijo muçarela, prato, provolone...
100gr de frios como presunto, peito de peru, salame, linguiça defumada...
50gr de azeitonas fatiadas
1/3 de xícara de molho de tomates pronto
Orégano à gosto
Obs: Utilizo sempre xícaras (240ml) e colheres medidas padrão para uso culinário!
Para preparar a massa é muito simples, basta misturar todos os ingredientes em uma tigela e sovar bem até ficar uma massa lisa e homogênea. Cuidado para não acrescentar farinha e deixar a massa dura, seca ou pesada. Se você tiver máquina de pão basta colocar tudo dentro da forma da máquina e programar o ciclo Amassar ou Massa por pelo menos 30 minutos, depois retirar e utilizar a massa.
Abra a massa com um rolo sobre uma superfície lisa em formato de retângulo, deixando com cerca de 0,5cm à 1cm de espessura. Depois coloque o queijo, frios, molho, azeitonas e orégano e enrole a massa no sentido da largura, como mostro nas fotos à seguir. O recheio pode ser picado ou fatiado.
Corte o rolo de massa recheado em fatias de 1,5cm de espessura, depois coloque essas fatias enroladas na cesta da AirFryer e programe por 7 minutos à 200º. Faça isso com todas as pizzas enroladas até terminar.
Rendimento: 25 à 28 unidades
Armazenamento: Os rolinhos de massa já recheados podem ser guardados na geladeira por até 2 dias e depois preparados na AirFryer na hora que desejar ou você pode assar e depois congelar por até 30 dias e só aquecer na hora que desejar consumir.
Dicas: Salpique um pouco de queijo parmesão por cima dos enrolados de massa ainda crús antes de levar para assar. Reque com um fio de azeite antes de servir já assados. Utilize outros recheios de sua preferência.
- Pão Com Ovo Diferente Na Airfryer
Pão com ovo é muito gostoso e incrivelmente agrada à todas as classes sociais e povos de todo o mundo, tem gente que torce o nariz, mas no final adora! Esta receita além saborosa é uma forma linda e ainda mais gostosa de saborear o famoso e tradicional...
- Tranças De Salsichas Na Airfryer
Quer um petisco rápido, fácil e gostoso? Esta é uma ótima pedida, com massa simples e aparência linda, ótimo para petiscar, para lanches... além de muito saboroso! Você pode fazer esta receita com salsichas ou até com aquelas linguiças defumadas...
- Hamburgão Na Airfryer
Olha, esta receita é uma delícia, uma perdição, gosto muito rs... Hamburgão é aquele lanche disfarçado de salgado que encontramos em praticamente todo lugar que vende salgados hoje em dia. Nada mais é que uma massa fofinha como de esfiha recheada...
- Bauruzinhos Na Airfryer
Bateu aquela fome e você não sabe o que fazer para o lanche? Tem uma festinha e não sabe o que servir de salgadinhos? Tá com vontade de comer coisinhas gostosas mas com preguiça para fazer algo demorado e trabalhoso? Aqui está a solução! Prepare...
- Pizza Pan (pizza Hut) Na Airfryer
Hoje é dia de Pizza, mas não é qualquer pizza, é pizza de massa pan! Para quem não conhece ou nunca foi em uma pizzaria da Pizza Hut, massa pan é o nome dado à um tipo de massa de pizza estilo norte americana que é diferente das convencionais,...