Fritadeira Sem Óleo
Esta receita de massa é coringa, dá para fazer praticamente qualquer tipo de salgadinho assado, é rápida de fazer e deliciosa!
Massa Básica para Salgadinhos Assados na AirFryer:
1 xícara de leite com 1 ovo dentro (coloque o ovo dentro da xícara e depois complete com leite)
1/3 de xícara de água
1/4 de xícara de óleo ou azeite
1 e 3/4 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de açúcar
2 e 1/2 colheres de chá de fermento biológico granulado seco
4 xícaras de farinha de trigo
1 gema de ovo para pincelar
Misture todos os ingredientes da massa e assim que ficarem homogêneos a massa já está pronta para o uso, eu fiz a minha na máquina de pão (veja como fazer na Máquina de Pão clicando aqui!), acho mais prático, mas você pode fazer na mão facilmente também.
Depois da massa pronta faça bolinhas pequenas e abra com um rolo, recheie, feche, pincele com gema, se desejar pode salpicar por cima com queijo parmesão ou gergelim. As sugestões de recheios estão no final.
Coloque na cesta da AirFryer e asse por 4 ou 5 minutos à 180º. Veja no vídeo como eu fiz:
Rendimento: Rende cerca de 40 à 50 salgadinhos.
Congelamento: Depois de assados os salgadinhos podem ser congelados por até 3 meses e na hora que quiser comer basta aquecer um pouquinho na AirFryer, neste caso você poderá encher mais a cesta sem problemas.
- Pizza Enrolada Na Airfryer
Pizza é bom de qualquer jeito, e cada um tem suas preferências de sabor, imagine fazer uma pizza em sua casa sem mistérios, com o sabor que preferir, de forma rápida e ainda com um custo menor do que o preço da pizza mais barata! Receita deliciosa,...
- Pão De Batata Na Airfryer
Tem pão mais gostoso que pão de batata quentinho com um cafezinho ou chocolate quente? Esta receita é super prática e bem fácil de fazer, pode ser feito com recheio salgado, doce ou sem recheio, pois fica úmido e fofinho, além de delicioso! Ingredientes:...
- Batata Recheada Na Airfryer
Saber aquelas deliciosas e famosas batatas recheadas que compramos principalmente em shoppings? Você pode fazer em casa rapidamente e ainda criar sabores diferentes, e o melhor caprichar no que você mais gosta! Ingredientes: 2 batatas médias 2 pedaços...
- Pastel Na Airfryer - Doce Ou Salgado
Esses pastéis ficaram sequinhos e saborosos. Vou ensinar o truque e algumas opções de recheio doce e salgado. Ingredientes: 1/2 rolo de massa de pastel (comprei a minha na feira, mas pode ser qualquer tipo) 1 colher de óleo ou azeite para pincelar...
- Strudel / Folhados Na Airfryer
Massa folhadinha e recheada, não preciso falar mais nada rs, isso é tudo de bom, ainda mais se estiver fresquinho, quentinho e com um belo cappuccino! Ingredientes:Massa folhada1 ovo (clara e gemas separadas)1 opção de recheio a sua escolha,...
Fritadeira Sem Óleo
Salgadinhos Assados na AirFryer
Esta receita de massa é coringa, dá para fazer praticamente qualquer tipo de salgadinho assado, é rápida de fazer e deliciosa!
Massa Básica para Salgadinhos Assados na AirFryer:
1 xícara de leite com 1 ovo dentro (coloque o ovo dentro da xícara e depois complete com leite)
1/3 de xícara de água
1/4 de xícara de óleo ou azeite
1 e 3/4 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de açúcar
2 e 1/2 colheres de chá de fermento biológico granulado seco
4 xícaras de farinha de trigo
1 gema de ovo para pincelar
Misture todos os ingredientes da massa e assim que ficarem homogêneos a massa já está pronta para o uso, eu fiz a minha na máquina de pão (veja como fazer na Máquina de Pão clicando aqui!), acho mais prático, mas você pode fazer na mão facilmente também.
Depois da massa pronta faça bolinhas pequenas e abra com um rolo, recheie, feche, pincele com gema, se desejar pode salpicar por cima com queijo parmesão ou gergelim. As sugestões de recheios estão no final.
Coloque na cesta da AirFryer e asse por 4 ou 5 minutos à 180º. Veja no vídeo como eu fiz:
Sugestões de recheio: Salsicha, Frango, Frango com (requeijão, cheddar, catupiry, milho, muçarela...), Carne, 3 ou 4 Queijos, Milho com alho, Palmito, Escarola, Ricota com Espinafre, Bauru (queijo, presunto, tomate e orégano), Pizza (muçarela, tomate e orégano), Presunto e Queijo, Peito de Peru com Catupiry, enfim, acho que fica bom com tudo rs!
Rendimento: Rende cerca de 40 à 50 salgadinhos.
Congelamento: Depois de assados os salgadinhos podem ser congelados por até 3 meses e na hora que quiser comer basta aquecer um pouquinho na AirFryer, neste caso você poderá encher mais a cesta sem problemas.
- Pizza Enrolada Na Airfryer
Pizza é bom de qualquer jeito, e cada um tem suas preferências de sabor, imagine fazer uma pizza em sua casa sem mistérios, com o sabor que preferir, de forma rápida e ainda com um custo menor do que o preço da pizza mais barata! Receita deliciosa,...
- Pão De Batata Na Airfryer
Tem pão mais gostoso que pão de batata quentinho com um cafezinho ou chocolate quente? Esta receita é super prática e bem fácil de fazer, pode ser feito com recheio salgado, doce ou sem recheio, pois fica úmido e fofinho, além de delicioso! Ingredientes:...
- Batata Recheada Na Airfryer
Saber aquelas deliciosas e famosas batatas recheadas que compramos principalmente em shoppings? Você pode fazer em casa rapidamente e ainda criar sabores diferentes, e o melhor caprichar no que você mais gosta! Ingredientes: 2 batatas médias 2 pedaços...
- Pastel Na Airfryer - Doce Ou Salgado
Esses pastéis ficaram sequinhos e saborosos. Vou ensinar o truque e algumas opções de recheio doce e salgado. Ingredientes: 1/2 rolo de massa de pastel (comprei a minha na feira, mas pode ser qualquer tipo) 1 colher de óleo ou azeite para pincelar...
- Strudel / Folhados Na Airfryer
Massa folhadinha e recheada, não preciso falar mais nada rs, isso é tudo de bom, ainda mais se estiver fresquinho, quentinho e com um belo cappuccino! Ingredientes:Massa folhada1 ovo (clara e gemas separadas)1 opção de recheio a sua escolha,...